Одним из главных факторов, влияющих на молочную продуктивность животных, является поение. Без воды пища не может перевариваться и усваиваться организмом. Жизнь без воды невозможна! Если ее не хватает животному, то его генетический потенциал не реализуется и все остальные мероприятия по кормлению, содержанию, доению (какими бы гениальными они не были) приведут к материальным потерям, которые будут исчисляться миллионами рублей… Коровы нуждаются в чистой воде для нормального пищеварения и продвижения кормовых масс по желудочно-кишечному тракту, всасывания питательных веществ, поддержания объема крови и для удовлетворения потребности тканей в жидкости.
Молоко состоит на 85% из воды, поэтому количество потребляемой воды тесно связано с уровнем молочной продуктивности. Корове на 1 кг произведенного молока нужно 3–4 л воды или 4–7 кг воды на 1 кг сухого вещества. Это составляет от 100 до 150 л в день.
